Học viện Taiwa – Điểm đến đào tạo ẩm thực và dịch vụ dành cho sinh viên quốc tế tại Kyoto, Nhật Bản 
1. Giới thiệu
Học viện Taiwa (Taiwa Gakuen Educational Inc) tọa lạc tại Kyoto – thành phố nổi tiếng với lịch sử hơn 1.200 năm và là một trong những trung tâm văn hóa, giáo dục và du lịch hàng đầu Nhật Bản. Với môi trường giàu bản sắc văn hóa và nền ẩm thực truyền thống đặc sắc, Kyoto mang đến nhiều lợi thế cho sinh viên theo đuổi các ngành liên quan đến ẩm thực, bánh ngọt, khách sạn và du lịch.
Lịch sử của Học viện Taiwa bắt đầu từ năm 1931 với sự ra đời của Trường Dạy nấu ăn Funatsuru. Trải qua quá trình phát triển, trường mở rộng hoạt động đào tạo trong nhiều lĩnh vực, tập trung vào giáo dục thực tiễn và các kỹ năng có thể ứng dụng trực tiếp trong công việc cũng như đời sống.
Hiện nay, Taiwa Gakuen cung cấp các chương trình đào tạo chuyên sâu trong nhiều lĩnh vực như nghệ thuật ẩm thực, làm bánh và bánh ngọt, dinh dưỡng, dịch vụ khách sạn, dịch vụ cưới và du lịch. Đặc biệt, việc học tập tại Kyoto giúp sinh viên có cơ hội tiếp cận trực tiếp với văn hóa ẩm thực Nhật Bản, ngành dịch vụ lưu trú và môi trường du lịch quốc tế.
Sau hơn 90 năm hoạt động, Học viện Taiwa đã đào tạo hơn 50.000 sinh viên tốt nghiệp, đồng thời ghi nhận tỷ lệ việc làm và tiếp tục học lên đạt 100%
2. Chương trình đào tạo
(1) Chương trình đào tạo dành cho cả sinh viên Nhật Bản và sinh viên quốc tế:
– Ẩm thực Nhật Bản nâng cao – Chuyên ngành Ẩm thực Nhật Bản
– Ẩm thực Nhật Bản nâng cao – Chuyên ngành Sushi
– Ẩm thực phương Tây nâng cao – Chuyên ngành Ẩm thực Pháp
– Ẩm thực phương Tây nâng cao – Chuyên ngành Ẩm thực Ý
– Nghệ thuật Ẩm thực
– Bánh ngọt Nhật Bản nâng cao
– Bánh ngọt và Sô-cô-la nâng cao
– Bánh ngọt tại quán cà phê nâng cao
– Bánh mì nâng cao
– Nghệ thuật Làm bánh – Khóa Chuyên gia Vệ sinh Bánh ngọt / Khóa dành cho Sinh viên Quốc tế
– Quản trị Khách sạn
– Du lịch
– Dịch vụ Cưới
– Chuyên gia Dinh dưỡng Đăng ký Quốc gia
– Chuyên gia Dinh dưỡng
– Quản lý Thông tin Y tế
– Nhân viên Hành chính Y tế/Thư ký Y tế
(2) Chương trình đào tạo dành riêng cho sinh viên quốc tế:
– Kinh doanh toàn cầu (Global Business)
– Kinh doanh dịch vụ hiếu khách (Hospitality Business)
Website trường: https://www.taiwa.ac.jp/global/en/
Email: taiwa_global@st.taiwa.ac.jp
